毎日、干し柿の成長（？）を記録していますが…。
今日見てみたら、ひとまわりくらい小さくなったような気がします…。
それで、手作り干し柿ブログとかを見ると、適度に揉んでね、と書いてあるから、
恐る恐る揉んでみた。
ドキドキ…
触れると表面が乾燥しているため、ざらついています。
そして、いよいよもみもみターイム。
……ッッ
ぶ…、ぶよぶよしてるよッッ…
Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！でも、内面はまだ水分を結構含んでいるような感触なので、また暫くしたら揉みたいと思います。
今日は、天候も良かったので、おひさまにたっぷり当たっていたのをみてホクホク。
明日はどんな感じになっているかな～？
↓お日さまに当たって栄養吸収（？）している所。
↓ネットには、「甘柿」でもできる、と書いてあったので、試しにやってみた。
どんな感じになるのか、楽しみです。