始めての干し柿つくり－9－

もう、以前頂いた柿は十分に甘くなったようで、ここら辺りで美味しく頂かないとダメになってしまうよ、と言われてしまいました。
なので食べる人にその旨を伝えたらあと、２、３日待ってみる、との事でした。

大丈夫かなぁ。美味しくできたかなぁ、と心配しているワタクシでした。





白く粉がふかないなぁ～とか思っているワタクシ。
どうやったらふくのかしら？