どーも僕です。
さて今回は味はもちろんのこと、その素晴らしいサービスでここらでは絶大な人気を誇っている「食事の店 のぶりん」にお伺いしましたよ。
「食事の店 のぶりん」は、安国という小さな集落の国道３３３号線沿いにある、これまた小さい民家のようなお店です。
近くにはＪＲ安国駅がありますが、列車は日に上り下り各５本程度しか停車しない無人駅です。
開店時間の１１時に着いたのですが、店内のテーブル・小上がりともすでに満席状態でした。
かろうじてカウンター１席が空いていたので、そちらに案内されます。
次々とお客さんが入ってくるのですが、お店が狭いので車のナンバーを店員さんに伝えて、呼ばれるまで車の中で待機というシステムです。
この盛況ぶりに私はチョットたじろいでしまいましたよ。
私は、１番人気のこがし醬油ラーメン（７７０円）と鮭おにぎり（１６５円）を注文しました。
ホントはラーメンを大盛にするつもりだったのですが、何となくこの雰囲気にのまれて頼みそびれましたよ。
黒味噌のクロちゃんラーメンも人気の様で、頼んでいるお客さんが結構いました。
調味料は普通のコショウと一味唐辛子でした。
ご主人が調理をしていて、３人の女性スタッフさんがキビキビと調理の補助と接客をしていました。
１５分弱でラーメンとおにぎりが到着しました。
黒いスープに、たっぷりのネギとチャーシュー・味付け卵・メンマ・ナルト・海苔といった豊富な具がトッピングされていました。
スープは色の割にしょっぱくありませんが、コクがあってうま味がありました。
どことなくニンニクの香りがする気がしますが、焦げた感はあまりありません。
麺は西山製麺の中細でプリプリとしていて、改めて美味しいと思いましたよ。
チャーシューは少し厚めで肉々しいですが、味が染みていて味玉も火の通り方が絶妙です。
おにぎりも大きくて、パンパンとしていてビックリしました。
ラーメンを大盛にしなくて良かったです。
危うく残してしまうところでした…
また、食べている途中に冷たい麦茶のサービスがありました。
こういうちょっとした心遣いがニクイですねぇ。
会計を済ませると、ガムｏｒ飴のサービスまであります。
とどめに「行ってらっしゃいませ」と気持ちよくお店を送り出されてしまいました。
間違いなく美味しいラーメンですが、格段に「ゴイゴイスー❗ウマ杉晋作ゥー❗❗」というわけではないかも知れません。
しかし、ボリューム感と抜群のおもてなしに、お腹も心も十分満たされましたよ。えぇ。
この人気にも頷けます。
いや、まいったね……
今度は「クロちゃんラーメン」を食べにお邪魔します。
お店の目の前にバス停がありました。
バスも土日は３本しか運航していないようなので、車での訪問をおススメします。
なお、お店の都合で急にお休みになる事もあるので、来店の際は事前にフェイスブックをチェックした方がいいですよ。
住所 北海道紋別郡遠軽町生田原安国９７
電話 ０１５８－４６－２２９９
定休日 月曜日・木曜日
