あざす。僕です。
今回はだるまや北見店に行ってみました。北見市内に3店舗を構える人気店で、札幌や網走にもチェーン展開しているのですが、どこが本店なのかは知りません。美味しかったら、まぁそんなこと、どうでもいいんですけどね(右手を上下に振りながら言う)。
平日の11時に訪ねると私が1番乗りでした。お店は女性スタッフさんの2人体制です。
焼き醬油ラーメン(870円)や黒い塩ラーメン(910円)は気になるんですけど、私はコレと決めていたんですよね~。人気ナンバーワン・超濃厚のDOROラーメン(960円)に。
5分ほどで登場です。泡立つ豚骨醤油のスープにチャーシュー、ゆで卵、メンマ、海苔、ネギのトッピングが浮かびます。
スープが濃ゆ~くクリーミーて、想像以上にDOROってました。これは天下一品ほどこってりではないですが(食べた事は無い)、家系よりもはるかに濃厚です(織田家しか食べた事が無い)。かと言ってお下品な味ではありません。豚骨臭さや塩辛さが抑えられているので。熱々なのも嬉しいです。
中太の縮れ麺が濃厚スープに絡みつきます。このコシ強めの麺は札幌のめん家による特注のものらしいです。非常に柔らかいチャーシューには、赤井川村産の元気豚を使用しているこだわりぶりです。
麺の量がさほどではなかったんですが、DORODOROのスープの破壊力が凄くて、終盤は胃袋にズッシリ来ました(ちなみに割スープももらうことも出来ます)。美味しかったんで完まくはしましたが、これはこのラーメンのために朝飯を抜いてきたおかげかもしんない。
この年齢になると、こういったタイプのラーメンが厳しくなってきましたわ~。美味しいんですけど。スタッフさんの感じも良かったし、次に来る時は黒い塩ラーメンを食べてみようかね。あとチャーハン旨いらしいです。
いや、まいったね……。
住所 北海道北見市春光町2丁目151―33
電話 0157ー57ー1993
定休日 不明