やぬしとミョウガ

ミョウガを食べ過ぎると○△になる?

作ったけど

2008-01-30 22:23:29 | 食事とお酒
写真がない(´・ω・`)

本日の夕食はやぬしが作ってみた。
「マグロづけ丼」と「ホタテのガーリックオイル焼き」「ちぢみホウレンソウのナムル風」

やぬしが作る「づけ丼」は、上にネギトロを載せてしまう豪華版だよ。ホタテは味付けにハーブソルトを使ってみた。ちぢみホウレンソウは今が旬だからね。ゴマ油をたっぷり混ぜ、盛り付けた後にもたっぷりのゴマをふりかけ、ゴマの香りをプンプンとさせてみた。


作りながらお腹すいちゃったから、写真をとる前にさっさと食べてしまったよ。お手軽だけど美味しかったよ。