チルド系の鍋ってぶっちゃけ... 「うどん入りキムチ鍋」

こんばんは、令和無色です。

無事連続投稿3日目を迎えることができました。

では本題。

{本題}

チルド系鍋を知っているだろうか。

スーパーで買い物をする方はわかると思うが、

よく肉のコーナーのところにモツの隣にあるあのアルミ鍋。

料理をしない人にとってはありがたいのかもしれませんが、

普通に料理する人にとってはあまり買おうとは思わないだろう。

かくいう私もチルド鍋を買わないタイプの人間であったが、

つい先日、半額で売れ残っていたキムチ味の鍋が売っていたため

購入を決意。

中身は豚バラ肉、つみれ、ネギ 、白菜、うどん。

ここに水を入れて、火つけて煮る。

野菜が柔らかくなったらスープの素を入れて完成。

ちょっと水が多くて味が薄くなったので

ニンニクとコチュジャン、甜麵醬を入れてパンチを効かせました。

というわけで完成

味はまぁ美味しい、鍋というよりキムチうどんですね。

かなり煮込んだおかげで、野菜はトロトロに、お肉は出汁を放出。

流石にこれだけでは足りないので、残ったスープでシメを作りました。

今回はおじや、チーズを使ったからリゾット？かな

一度で二度美味しいとはまさにこのことo(｀ω´ )o

チーズがビヨーンと伸びている光景ってなんて神秘的なんだろう…

結論

チルド鍋は美味しい。もっと大きなサイズのやつが欲しい。

てかもっと色んな奴出して欲しいってことで今日はこの辺で失礼✌︎(‘ω’)✌︎