発酵あんこ、作ってみました～😆

こんにちは！
『脱毛せんせい』の齋藤です。😄💖

 

今回は、わたくし齋藤の『３分クッキング』で～す。🍳

な~んて、実は３分では到底できない『発酵あんこ』を作ってみました～。

用意するのはたったのこれだけ！

 

そして、良いのは炊飯器で簡単に作れること。

まずは、洗った小豆を炊飯器にザラザラザラ…

小豆をゆでる時、ゆで汁を１～２回捨てる作業をするのですが、このゆで汁にはポリフェノールが多く入っているそうなので、そのままお水を入れて炊飯器のスイッチを、ポチッ！

 

炊き上がったら、小豆を指で指してみて、柔らかく潰れるようならOK！

炊飯窯の中で小豆を混ぜ混ぜしたら、5分程そのままにし、60℃まで温度を下げます。

【※注】ここで温度を60℃に下げないと米麹を入れた時に失敗します。

 

 

いよいよ米麴を投入、混ぜます。

こんな感じ！👇👇👇

 

ここからが発酵時間に入ります。

炊飯器に小豆+米麹入りの炊飯窯を戻し、保温ボタンを押し、蓋開けたままにします。

小豆+米麹入りの炊飯窯に濡れ布巾をかぶせ、そのまま10時間置きます。

 

２・３時間ごとに混ぜ混ぜします。

最後の混ぜ混ぜタイムにお塩を少し入れて、味を占めます。

 

 

10時間後、出来た～!!🤣

めちゃくちゃ美味しい～😍

 

砂糖を全く使わなくても、しっかり甘いです。

市販品の”あんこ”より優しい甘みなので、私は好き💖です。

実は前記でお伝えした、ゆで汁を捨てないと苦みが出てしまうそうなのですが、私はそれほど気にならなかったですよ。👌

 

 

休日はトーストに発酵あんこ＋バターを乗せて食べました。

皆様も良かったら、作られてみてはいかがでしょうか。

発酵あんこは美容✨にもとっても良いです。
次回は「発酵あんこの美容効果について」をお話ししますね。💖

 

それでは～🖐😄

 

 

 

≪WEB予約 ≫はコチラ⇩⇩⇩
http://cs.appnt.me/coupon/3357

※初めての方は『クーポンを確認』⇒登録無しのカンタン予約Ⓡをクリックしてください　

★ 2週間に1度の施術が可能♪脱毛終了まで最短6ヶ月！！
★ 感動の効果実感！
★ 駅近1分、当日予約も可能！
★脱毛口コミ人気ランキング１位のお店！

西葛西脱毛トータルエステ　ピュール・ブラン（Pur・Blanc）

ヒゲ脱毛・メンズ脱毛・うなじ脱毛・顔脱毛・VIO脱毛・介護脱毛・全身脱毛

134-0088  東京都江戸川区西葛西5-5-14  豊栄ビル701
　 TEL 03-6240-5988

 《ホームページ》https://www.purblanc-jp.com/

◆　◆　◆　◆　◆　◆　◆　◆　◆　◆　◆　◆　◆　◆　◆　◆　◆　◆

≪お客様の声・口コミ≫

≪サロンアクセス≫

◆　◆　◆　◆　◆　◆　◆　◆　◆　◆　◆　◆　◆　◆　◆　◆　◆　◆

≪シェアサロン仲間募集≫  

 Pur・Blancでは空き時間だけを使って仕事がしたい、自分のスキルを使って週1日だけ仕事をしたい、サロンを開業したいけど金銭的に難しい…など悩まれている方、一緒にお仕事しませんか。
週1日、2時間だけの使用でもOK！　是非1度ご相談ください。できるだけご希望に沿えるよう対応させていただきます。 

#西葛西駅前 #西葛西脱毛 #西葛西脱毛サロン #葛西 #葛西脱毛 #江戸川区 #西葛西エステ  #ヒゲ脱毛 #髭脱毛  #ひげ脱毛　#メンズ脱毛 #男性脱毛 #駅近サロン #完全予約制 #完全個室  #ルミクス #ルミクス脱毛  #SHR #SHR脱毛 #ヒゲ脱毛専門 #脱毛サロン  #脱毛 #VIO脱毛 #介護脱毛  #モニター募集 #脱毛モニター #シュガーリング #VIOシュガーリング #フェイシャルシュガーリング #シェアサロン#口コミ #人気ランキング１位  #うなじ脱毛  #黒ずみケア　＃恋愛相談　＃パワースポット　＃恋愛のパワーポイント