羊羹屋の思いこみ!

セッカチなこの私、座右の銘は電光石火にございます。笑ってやってくださいな。

イマのウチ

2009-10-29 | Weblog
今日の製造、一滴のアセもかきませんでした。羊羹作りには暑くもナく寒くもナく、最高の季節です。チョロッとマエまではアセだばだば!12月に入れば大型換気扇のおかげで気温は外気温とおんなじナので、さすがのペンギンちゃんも寒いと感じます。
いつぞやもカキカキした記憶がありますが、イマです。10月11月のウチにどどっと製造しておきましょう。12月に入ると福梅の完全攻撃が始まりますので羊羹作ってらんナいから。
そうそう、例の「クルミ羊羹」ちゃくちゃくと準備が進んでます。年内にはナンとかなるかな?ッテトコロです。




山代温泉・れんの羊羹[れんのようかん]石川県加賀市山代温泉 http://www.yorunoume.com/