ジャム作り。

たくさん甘いイチゴをいただいたので
ジャムを作りました。



イチゴと砂糖を鍋に入れて30分くらい煮詰めて。



レモンがなかったので黒酢で代用しました。

はじめはアクがたくさん出ましたが



完成間近にはほぼ消えました。





煮沸した空き瓶に入れて完成。

パンに塗ったり、ミルクに入れたり。
楽しみです♪

一連の作業をお気に入りのキッチンで。

キッチンリフォームを将来考えています。

作業性重視のシンプルな設計をあれこれ考えるのも楽しいです。