ぱれっと。

　　　一昨日のバレンタインの日。。。


　　　チョコレートシフォンケーキを作ろうとしたものの冷蔵庫に卵が一個しかない！！
　　　買い物に行くのも億劫で、作るのあきらめました。
　　　…シフォンケーキに添えるバニラアイスクリームもそれにかけるチョコレートソースも
　　　買ってあったのに…



　　　卵を使わないお菓子を作ろうと考え直し
　　　冷凍庫にパイシートがあることを思い出しました


　　　これを使って…チョコパイでも作ろうかな…それとも…
　　　と、思いついたのが簡単ミルフィーユ
　　　ちょうど、娘の友チョコ作りであまった生クリームもあるしバナナもある～
　　　ホントはイチゴが良かったけど…


　　　もう数年も前に雑誌に載っていた フードコーディネーターSHIORIさんの
　　　レシピを参考に作ってみましたが…
　　　私が作ったら、なんちゃってミルフィーユになってしまいました








　　　パイシートを焼いて半分の厚さにカットして、生クリームをはさんで重ねて、
　　　たまにバナナもサンドして、仕上げにチョコレートソースをかけました。



　　　家でミルフィーユって出来るんだ…って喜ぶ子供たち…
　　　なんちゃってミルフィーユだけどね…
　　　美味しく楽しく食べました






　　　冷蔵庫に残っていた一個の貴重な卵は、味付けたまごとなって夫弁当に入りましたとさ…(笑)
　　　そして昨日はスーパーに行ったのに…卵を買うのをすっかり忘れてしまいました
　　　風邪引いてちょっとぼ～っとしていました


　　　今日はゆるゆると過ごそう。。。