焼き鳥屋さんで見かけるぼんじり!鳥のお尻の部分ですが、ジューシーで超大好きな部位です。嬉しいことに吉祥寺ロンロンに入っているニュークイックでたまに売っているので、見かけると買ってきます。家のグリルで焼いて塩をちょっと振りかけてガブリ!ジュワーッと出てくる肉汁と脂&軟骨の食感がたまりません~。もちろんメインのおかずにはできないので、お酒のお供に頂くことが多いですね。