おかひじき

おかひじき

今年初めて見かけました、

この時期だけの物ですので買ってしまいました。
私の好きな食べ方は　さあ～と湯がき　お浸しまたはドレッシングで
あっさりと食しますが　あのシャキシャキ感が大好きなんです。
蒸し暑い中なにか　さっぱりとするようです。
ちなみに炒飯、サラダにのせても色どりが綺麗です。