トマトソースつくり

　産直「サラダボールこずや」で買った不揃いトマト（１箱３００円）を使ってトマトソースを作りました。

お買い得を見つけるのも楽しいですね！

　十字に包丁を入れて、さっと湯通し

　冷水に入れて皮をむきます。簡単にむけます。

　皮をむいたトマト

　煮込んで水分を飛ばして完成です。