Rosarian Nice TryのポートレートにTry

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ポートレート初心者です。薔薇ブログはアメブロで見てくださいね。

カクテル第134夜 今宵使うのは水と氷だけ

2017-12-26 21:53:07 | Cocktails
今宵は、今年最後の贅沢酒を使って。。。ただ呑むだけ 使うのは、水と氷だけ

まずはストレートで呑んで


次は、水で割って呑み

最後には、氷を入れて呑む


That's all

ストレートで呑むときの甘い香りが素敵、ロックを入れるとバーボン特有の香りが強くなるかな。

どう呑むのが、このお酒を活かした呑み方なのか、探るのも楽し。。。

続く

カクテル第133夜 聖夜のRed Lion

2017-12-26 00:43:20 | Cocktails
クリスマス前に遊び疲れて、今宵は発泡酒もワインも買うことなく帰宅したため、
聖夜らしいレシピが作れず、大ちょんぼ

そんな中で選んだカクテルがRed Lion

名前もかっこいいが、タンカレーのジンとグランマニエに生オレンジ&生レモンの組み合わせで
美味しくなかったら、もうしようがない。と、開き直って作った一杯です。

Red Lion - Recipe by Grand Marnier


レシピ
タンカレージン No.10    30ml
グランマニエ         30ml
オレンジジュース       20ml
レモンジュース        10ml(一般的レシピの半量)
グレナデンシロップ      1Tsp (写真に入れるの忘れました)


これ程までに、お互いの癖をまろやかにするマリアージュはあるのだろうかと思うほど、適度な酸味と適度なフレッシュさ
それでいて、しっかりとした味わい。
予想外に美味しかったです。


Red Lionらしくするには、もう少しグレナデンシロップ入れた方がいいかも。

続く

 

カクテル第132夜 Kinkonkan2

2017-12-24 23:45:20 | Cocktails
クリスマスイブに相応しい? 苦くて甘いカクテルも、今日は甘々な仕上がりになりました。

この間、プロのバーテンダーさんに教わったのを活かして、2度目のKinkonkanにチャレンジしました。

金柑のヘタを切り落として、半分に切ったら、房の仕切りと種を丁寧にとって、この通り
ミキシンググラスに放り込みます。


すりこぎ棒で、丹念につぶしたら、氷を入れ、あとはカンパリを注ぐだけ


金柑残してももったいないので、1パックまるまる使いました。

なんと言っても、別個に頼んだ金柑1Kgも届いて、どんどん使わないと傷んでしまう。

裏ごしすれば、透き通った仕上がりになりますが、金柑の実の甘さも味わいたいので、裏ごしはしませんでした。


カンパリがあんなに入っているのに、金柑の甘さが脳に突き抜ける勢いです。

まぁXmasだからいいか!

Merry Christmas to all visiter!



林紗久羅さん Up-Photo撮影会2017Dec23 第2部Vol.1 無断転載、無断2次利用禁止です。

2017-12-24 20:43:10 | ポートレート
モデルさんの承諾をとって掲載しています。 無断転載、無断2次利用禁止です。

第2部のガラス越し脇撮りショットからUPします。
いい味が出たように思います。

40-150mm(35mm換算 80-300mm)って脇撮りにも活躍しますね。
個撮なら好きに寄って撮れるけど、囲み撮影には周りの位置撮りにも配慮がいるので、
中望遠重宝します。










おまけ

 さくちゃん 意表を突いて表情変えるので、シャッターチャンスを逃さないよう緊張感を持って撮影しましょう(笑)

続く

林紗久羅さん Up-Photo撮影会2017Dec23 第1部Vol.1 無断転載、無断2次利用禁止です。

2017-12-24 17:16:31 | ポートレート
モデルさんの承諾をとって掲載しています。 無断転載、無断2次利用禁止です。

さくちゃん 私服の撮影会 第一部 スリット大好き星人なのがバレたのか いきなりテンション上がるの巻

15人を3グループに分け、グループ毎に囲み撮り時々順番に撮影のスタイルでした。
順番のグループ以外は、脇撮りOKだったので、いきなり盗撮風ショットから


さてさて、自グループの撮影 ファーストショット

お互い無言で今日も宜しくのアイコンタクト的な一枚 当事者ならではのお気に入りショット

当日の薄曇り的な気候から、自然光では少し暗めだったので、最も自然光が顔を照らすポジションを前の組が
撮影している間に考える。
撮影し始めたら撮るだけなので、意外に撮る前の方が頭を使う。
徐々にさくちゃんも落ち着いてくるのが感じられる一連のショット
15人のおっさん相手に撮られる方も、度胸いるよね(笑)






続く