本日のゆうごはん。
おかずができたあとは、
「各自トレイに載せてテーブルまでお持ちください」方式。
台所ではこれとは別に、
明日の夜登場予定のおでんくんが大きなお鍋で待機中
今夜のおみそ汁のお豆腐やこのおでん の中の大根は、
この 包丁でカットしてある。
なんだかチーズみたい??
これで切ると味が染みこんで美味しい
この包丁、made in Thailand 。
カービングの本場タイならではの品物。オススメです。
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