昨日の夕食はタイ料理…と思っていたら、R子が出掛けて夕食要らずに…。
ちょうどヤムウンセンに入れるトマトも買い忘れていたので、一日延期で今夜がタイ料理になった。
いつもの?????????? (春雨サラダ)と???????????? (グリーンカレー)と
????????????????????? (あさりのナムプリック炒め)の3品。
えっ!?これあさり!? そう!これあさり~
たまたまちっちゃい標準サイズ?が1個入ってたから比較してみると、ご覧のとおり
売り場のおばちゃん曰く。
「数年に一度しか入ってこない貴重なあさりなのよ 」
千葉沖で採れたらしい。
…で味のほうは、あさりの味はするけれど、コクがないというか薄味な感じ?
食べ応えはありありだったけどね~
今日はK太の錬成会を見に行って帰ってきたのが6時半過ぎ
それから夕食の支度に取り掛かったけど、
タイ料理は調理時間が比較的短いのがいいね~
さて、R子のステージ発表同様、K太の錬成会や試合も
これからは全てが「最後の…」になる
あっちへこっちへと、カメラを手にふたりを追う日々は、
R子あと25日。K太あと45日。
部活引退して週末の慌ただしさから解放されたい気もするけれど、
受験モードになるのは気が重いなぁ…。
ま、そんな先(…でもないけど)のこと考えず、
ふたりの熱い暑い最後の夏、しっかり記憶に刻もう