４年越しくらいの出会い

みんなで高知へ

Chirimenのたっての希望で
カツオのたたきを食べに行きました

このワラの火力を見よ！！
やはり本場は違う
たたきを真空パックにしてもらいながら
焼いてる現場を見せてもらいました

その後

道の駅で
同じく実演販売で
ワラで焼いてるとこで
たたきを食べましたが・・・・・


ウマーーーーーい！！
ウマすぎる！！

高知のカツオのたたきは
Chirimenの生涯で
もっともカルチャーショックを受けた食べものです

スーパーで売ってるのは一体何なのか？

『カツオのたたきは生臭くてあまりおいしくないね』
と思われてる方
高知の漁港のたたきを
一度お試しあれ


オマケのはしけんロボ