SACHILOG

美しい風景を中心に、陶芸、旅、美味しいものなどの記録です。

亀の井別荘 鍵屋さんの柚子こしょう

2010-04-18 23:07:27 | ____いろいろ
大分の従姉妹さんから、柚子こしょう好きの私に、と、美味しい柚子こしょうを頂きました。

鍵屋さんの柚子こしょうです。

普通にお刺身に山葵の代わりつけても美味しいとのことでしたので、鰆の炙りを買ってきて、お醤油とともにつけていただきますと、、、


抜群のフレッシュ感。
これなら、お刺身がいくらでも食べられちゃう感じ。
とっても美味しかったです~



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