春が来た♪

冬の間は成長が遅かった畑の野菜たち。

毎週畑に行ってもあまり変化がなく、虫もあまりつかず、雑草もほぼ生えないということで、畑仕事は楽でした。

収穫も、ブロッコリー2個とか、そんなかんじで...


ただ、種を植えたばかりの野菜たちがあまり成長しないとか、スナップエンドウの苗が寒さにやられて、しおれたり、カリカリになったりしていたのが気がかりだったのですが...


本日畑に行ってみると、なんと一週間で、野菜たちがぐんと成長していました!!

茎ブロッコリーの側花蕾が急に大きくなっており、一部花が咲いてしまっていました。



もはや何の種を植えたのかはっきり覚えていなかったのですが、帰宅後ノートを見ると、リーフレタス、水菜、からし菜、ほうれん草を植えたようです。
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写真で、この中に雑草が生えていることにきづく...来週抜かないと...

大根も急に大きくなっていて、一番大きく成長したもの（紅三太という大根）は、間引きしましたところ、


大根部分が成長していました。


スナップエンドウは、元気な葉と蔓が出てきていました。


苺は、まだ動きがありません。


畝の周りに雑草がちらほら生えていたので、それも抜きました。

本日の収穫

パクチー、紅三太、茎ブロッコリーです♪

パクチー以外は、本日ホタルイカの酢味噌和えに添えて、からし酢味噌で頂きました♡

帰り際、畑の出入り口付近で、良い香りがすると思ったら、梅が満開でした。



まだまだ昼間でも風が吹いたり、夜は寒いですが、着実に春が来ていますね♪