げってん

職場の打ち上げで（・・・本当は完全に打ちあがってはいないのだけれど、、、そして、もう次のシーズン対応がはじまっていて、ほっとしている間もないのだけど、、、）、前から行ってみたかった、五反田のげってんというお店に行きました。

生牡蠣、
カワハギ肝ポンズ、
あん肝、
お刺身盛り合わせ、
鯛の塩焼き

などなど、全部おいしかったけれど、特にわたしは、"酒盗クリームチーズ"が気に入りましたよ♪


なんだかやめられない、止まらない味。
お酒との相性もバツグンです！


お酒は、焼酎や日本酒が沢山ありましたが、「山形の蔵を訪ねてきたばっかり。」ということなので、仕入れたてホヤホヤのお酒を頂きました。

米の味の濃いものから、すっきりしたものまでいろいろなお酒を楽しみました。

■香梅　限定　吟醸
■香梅　純米吟醸　最上川源流水仕込
■男山　氷温熟成純米大吟醸
■男山　寒造り大吟醸

そして、最後は、メインの霧島ポークのしゃぶしゃぶ～！
ピンク色をした新鮮でおいしそうな豚肉は、しゃぶしゃぶしていただいてみると、旨みがありながら上品な味でした。


でも、豚しゃぶにたどり着く前に、少々お腹一杯となってしまい、ガッツリ頂けなかったのが心残り・・・


タレは、ごまだれでした。
何が入っているのかはヒミツとのことでしたが、これがとってもおいしくて、いつもは豚しゃぶ＝ポン酢派（更にキムチを少しずつ入れて、キムチを豚肉で巻きながら食べるのが大好き！）な私ですが、ほぼ全てごまだれで頂きました。


他に季節のお魚のお鍋なんかもあるそうで、、、今度は、そちらも頂いてみたいです


・・・ところで。

こちらのお店、看板はありません。

唯一の目印は、お店に上がる階段の前にあるゴミ箱らしきものに書かれたこの文字のようでしたが、、、このゴミ箱らしきものが常に前に置いてあるのかどうかも不明です・・・