日常の気付いたことなど綴っています

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好きな食パン

2020-07-14 23:40:00 | 料理
こんばんは。サッチーです。

先日、スーパーで見つけた1.5斤分の食パンがミミまで美味しいです!



私はトーストして食べるのが好きです。
今日はコロッケサンドにして食べました。



この食パンは自分で好きな厚さに切って食べられ、ミミもサクサクで食感も良いです。
高級食パンもブームですがまだ食べていないので違いが分からないのが残念です…





かき揚げに紅生姜をプラスしたら

2020-06-26 23:35:00 | 料理
こんばんは。サッチーです。

先日夕食に天ぷらを揚げました。
普段かき揚げには玉ねぎ、人参、シソなどを入れるのですがそこに紅生姜ととうもろこしがあったので入れてあげてみました。



ついでに天ぷら粉も途中でなくなってしまった
ので、お好み焼粉を入れてみるとフワフワになり軽く感じました。紅生姜が入るとおかずからおつまみに変化すると主人が言っていました。是非お試し下さい!
、 



娘が明太ピザを作って

2020-05-21 23:18:00 | 料理
たこんばんは。サッチーです。

以前に居酒屋に行った時に食べた、明太ピザが美味しかったのを思い出したのか娘がスマホで調べて作ってくれました。




餃子の皮でチャレンジ、薄いので2枚重ねで間にはケャップを塗り、明太子にマヨネーズを混ぜてそれを皮に塗りチーズを散らしてトースターで焼いて出来上がりです!



皮はパリパリです。
明太子はそれほど辛くなく美味しかったですね〜おつまみにオススメですよ!


豚肉のしそ巻き他

2020-05-06 22:39:00 | 料理
こんばんは。サッチーです。

今日は昨日のバーベキューで食べきれなかった巻き物を夕食で焼きました。

豚肉のしそ巻き、アスパラの豚肉巻き、ミニトマトのベーコン巻きです。



しそ巻きの中にチーズを入れてみたのですが焼く時にチーズが流れ出てしまいました。



チーズも一緒に巻くと良いのかもせれませんね!
レモン🍋汁をかけて食べお酒のお供になりました!