油揚げピザ

こんばんは。
コミニティー居酒屋のサッチーです。

風の冷たい１日でしたね。
昨夜はパスタと油揚げピザにしました。
これが結構、美味しいです！
トースターで焼くのでサクサクです。

ちょうど、カボチャがあったので細長く切ってのせてみました。

ミニトマトも焼くと柔らかく食べやすくなり、甘く感じます！
油揚げはお手頃な値段で色々と活用出来て
重宝する食材ですね〜