久しぶりにタジン鍋

こんばんは。サッチーです。

今日は久しぶりにタジン鍋にしました。
家にある野菜を切って並べて、タジン鍋に入れて焼肉のタレで食べました。

野菜の水分で蒸すのですが、野菜の量が多いのかどうしても下の野菜が焦げてしまいます

最近は寒い日が続き、鍋が多かったのですがたまには蒸し野菜もいいですね！