屋台ふう「焼きそば」の出来上がり

こんばんは。サッチーです。

以前にテレビで観た「焼きそば」の作り方で作ってみました！
麺は少し油を引いて焼き色が付くまで焼きひっくり返します。

お肉と野菜は別に炒めておきます。

麺に味をつけます。一緒に入っている粉を少量の水で溶かして入れます。一緒に醤油とウスターソースも入れて手早く麺と絡めます。その中に野菜も入れて混ぜます。

よく混ぜて出来上がりです！

以前の作り方とは違い麺にしっかりと味が付いています。
縁日の屋台で売っている感じの「焼きそば」になりました。