一店逸品フェア

四月一日から始まる津山さくらまつりに合わせて

中心商店など五十三店舗で自慢の逸品を販売する

一店逸品フェアに今年も参加いたしました。

昨年の「越州」に続き今年は、「炭火焼きいも焼酎くろ鬼火」を

出品致しました。

津山では当店のみの取扱い、超レアな芋焼酎・・・。

炭火焼き芋だけあってほのかな甘みを感じます。

女性に人気の出そうな芋焼酎です。

是非一度お試しください。


「くろ鬼火」の蔵元、田崎酒造さんは鹿児島県　薩摩半島の北西部、

いちき串木野市にあります。

この辺りは古くから焼酎造りが盛んな土地柄で、

この地で産する焼酎は「いちき焼酎」とという一種の

産地ブランド名で呼ばれています。

私も一度蔵見学に行かせて頂きましたが、

設備投資もしっかりされとても丁寧に造られていました。

貯蔵タンクがズラリと並ぶ立派な蔵でした。

印象に残っているのは、機械化された蔵の片隅で

P箱を椅子代わりにおばさん(パート？)たちが、

一本づつ手作業でビンを袋詰めしていた姿です。

お酒を販売するものとしては、

この一本に込められた多くの人たちの思いを

忘れてはいけないと思います。




旨い地酒はここにあり！！