勝山の辻本店さんより【炭屋彌兵衛ひやおろし】のサンプルが届きました。
今年も良いお酒ができたようです。
味も良く乗り、雄町米の旨味とそれをまとめる7号酵母による力強い酸が特徴。
初回入荷日は、九月十五日となっております。
ただ今、ご予約承り中です。
造り・・・純米原酒
原料米・・・雄町米
精米歩合・・・65%
日本酒度・・・+5.0
酸度・・・2.2
アミノ酸度・・・1.70
アルコール度数・・・17度以上18度未満
炭屋彌兵衛ひやおろし・・・1.8L・・・¥2625
720ml・・・¥1260
数量限定商品の為、お早めにご注文をお願い致します。
今年も良いお酒ができたようです。
味も良く乗り、雄町米の旨味とそれをまとめる7号酵母による力強い酸が特徴。
初回入荷日は、九月十五日となっております。
ただ今、ご予約承り中です。
造り・・・純米原酒
原料米・・・雄町米
精米歩合・・・65%
日本酒度・・・+5.0
酸度・・・2.2
アミノ酸度・・・1.70
アルコール度数・・・17度以上18度未満
炭屋彌兵衛ひやおろし・・・1.8L・・・¥2625
720ml・・・¥1260
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