芋焼酎、新入荷商品のご案内です。
龍霞(りゅうがすみ) 無濾過紅寿芋焼酎
四段仕込みの拘り製法で、手間ひまかけて丹念に作り上げた無濾過芋焼酎です。味わい
は、奥深い旨みとキレの有る喉ごし、紅寿芋の豊かな香りが口の中に広がり、甘みたっぷり
の余韻が残る絶品です。
この紅寿芋は、宮崎県串間市大束産です。
店内にて、試飲出来ます。
まずは、一口飲んでから・・・・・。
芋焼酎との . . . 本文を読む
ガツンとくる男の焼酎。その名も【黒い奴】。
明治創業以来の息吹を今に留めるべく、当時の非生産的な造りにより醸す、強烈な香りと極
深い味わいは、何とも男らしくそしてどこか懐かしい芋焼酎です。
原料に地元宮崎県産で「天地返し」という農法で作られた豊富なデンプンとふくよかな甘味
をふんだんに含んだ黄金千貫を使用。仕込み水は広瀬川水系の伏流水を使用し、麹には甘味
わ引き立たせる黒麹を使用。これま . . . 本文を読む
津山朝日新聞１００周年を記念して、昭和の広告が特集されました。
昭和３１年一月から３４年三月までの広告の中に当店の物がありました。
まだ、私が生まれる十年ぐらい前の話です。
地酒の銘柄が九種類。半分ぐらいしか分かりませんが、当時から地酒に力を入れていたので
しょう。このころは、あまり酒屋さんが広告をする事も無かった様に聞いています。
先代さんの努力がうかがえます。
今現在、当店があるの . . . 本文を読む