こんにちわ。ミッチェルです☆
無印良品でみつけた『お米のクッキー』のセット。気になったので1箱買ってみました
。そして早速つくってみました!!(^o^)
セットの内容は…米粉クッキーミックス(100g)とアーモンドスライス(10g)で、ここに自分で用意した有塩タイプのバター(50g)と牛乳(小さじ1)の全4材料だけでつくりました。しかも…準備から焼き上がりまでにかかった時間はわずか1時間程!めちゃめちゃ早い&簡単です!!(°∀°)
最初、お米の粉でつくるクッキーってどんな感じなのか?まったく予想出来なかったのですが、実際にこれでつくってみて驚いたっ!普通の薄力粉でつくったクッキーよりも食感がイイ!!とにかくサクサク感が半端じゃなくイイんです☆(^皿^)v
さらに甘さも控えめな上に卵も使っていないので、とてもヘルシーに仕上がっています。
早く出来るし簡単だし美味しいし♪お菓子をつくりたいけど、ちょっと面倒…って方にオススメです☆

ちなみに…説明書通りにつくると『筒状に伸ばした生地を均等な厚さにカットして焼く』円形型クッキーだったのですが、私は牛乳の量を少し増やして生地をゆるめにし『スプーンで適量すくって天板へ並べて焼く』アメリカンクッキー風に仕上げてみました☆(*^_^*)

無印良品でみつけた『お米のクッキー』のセット。気になったので1箱買ってみました

セットの内容は…米粉クッキーミックス(100g)とアーモンドスライス(10g)で、ここに自分で用意した有塩タイプのバター(50g)と牛乳(小さじ1)の全4材料だけでつくりました。しかも…準備から焼き上がりまでにかかった時間はわずか1時間程!めちゃめちゃ早い&簡単です!!(°∀°)

最初、お米の粉でつくるクッキーってどんな感じなのか?まったく予想出来なかったのですが、実際にこれでつくってみて驚いたっ!普通の薄力粉でつくったクッキーよりも食感がイイ!!とにかくサクサク感が半端じゃなくイイんです☆(^皿^)v
さらに甘さも控えめな上に卵も使っていないので、とてもヘルシーに仕上がっています。

早く出来るし簡単だし美味しいし♪お菓子をつくりたいけど、ちょっと面倒…って方にオススメです☆


ちなみに…説明書通りにつくると『筒状に伸ばした生地を均等な厚さにカットして焼く』円形型クッキーだったのですが、私は牛乳の量を少し増やして生地をゆるめにし『スプーンで適量すくって天板へ並べて焼く』アメリカンクッキー風に仕上げてみました☆(*^_^*)