先日 同じ日に２回も
で作ってたので 食べたくなった”そうめんチャンプルー”今日の夕飯に作ってみました
といっても、今まで一度も食べたことがない私…
ＴＶを見て覚えてたのは「茹で時間は短め
」てことのみ
「まぁ、いいや！なんとかなるよ」と思い 調理開始
野菜はピーマン・人参・ネギ・大根・きゅうり、、、と かなりありあわせ
豚肉と野菜を炒めて 茹でたそうめんを入れ 味付けは
鶏スープ・塩・胡椒・醤油 とかなり自己流です
適当に作ったにもかかわらず なかなかの味で満足
作りすぎたかな
と思ったけど ペロリとたいらげてしまいました
でも 一度お店で食べてみたいな～
