すだちを頂きました
自宅の庭で収穫したものだそうです
で育った物なので 薬の心配もなく 果汁もたっぷり
この季節はやっぱり秋刀魚
ですかね
昔 お店で頂いて食べるようになったのですが
”すだち御飯”も大好きです
御飯に すだちの果汁と鰹節を混ぜるだけ
（お好みで醤油を少しどうぞ）
お店では コースの〆として最後に 少量でてきました
あっさりと頂け おかわりしてしまったのを覚えています
盛り付けも 小鉢に 果汁を混ぜた御飯 その上に鰹節がのり
三つ葉だったかな～？青物が添えてあり とてもお上品
自宅では茶碗一杯作ってしまいます
