おはようございます!
キクです!
昨日の様子
ポップコーン! とうもろこしの種を植えました。
ポップコーンって?
そうなんです!
あの映画館や遊園地での定番のスナック菓子のです。
とうもろこしの種類には、ポップコーンという品種があって、野菜から作ります。
これは、そのタネなんです。
あのとうもろこし🌽のように成長したら
実か硬くなるまで茎にならしてから、ゆっくり収穫します。
そのあと 皮をむいて、吊るして乾燥させます。
爆裂(ばくれつ)種とも言われていて
とうもろこしの粒の中にあるデンプンが
火にかけることで膨らんで破裂し
あの!ポップコーンとなります!
普段スーパーで見かけるのは、スイートコーンという品種なんです。
食べたことはあっても
意外と、原形を知らないようです。
利用者さんと
調理する日が楽しみです(^ ^)
では!
今日も、一日はりきってまいりましょう!
またね!
キクです!
昨日の様子
ポップコーン! とうもろこしの種を植えました。
ポップコーンって?
そうなんです!
あの映画館や遊園地での定番のスナック菓子のです。
とうもろこしの種類には、ポップコーンという品種があって、野菜から作ります。
これは、そのタネなんです。
あのとうもろこし🌽のように成長したら
実か硬くなるまで茎にならしてから、ゆっくり収穫します。
そのあと 皮をむいて、吊るして乾燥させます。
爆裂(ばくれつ)種とも言われていて
とうもろこしの粒の中にあるデンプンが
火にかけることで膨らんで破裂し
あの!ポップコーンとなります!
普段スーパーで見かけるのは、スイートコーンという品種なんです。
食べたことはあっても
意外と、原形を知らないようです。
利用者さんと
調理する日が楽しみです(^ ^)
では!
今日も、一日はりきってまいりましょう!
またね!