たらこパスタ

 

ここのところ、甘いもの系のＵＰが多く、料理は久しぶりかも～？

 

たらこのパスタは、和風と洋風に分かれますよね～

どちらも好きですが、気分は和風だったので、和風たらこパスタを作る事に

 

たらこは、皮から取り出しておき、
日本酒＆だし汁でソースっぽく伸ばし、塩で味を調整。
茹でたてプリプリのパスタを、アツアツのうちにたらこソースと絡めて完成

 

たらこを見てたらー

、焼きタラコが入ったおにぎりが食べたくなってきました～