さつま芋の姿のパン 芋・栗・南瓜⑮

 今年もいっぱい収穫できました～

 

栗の姿のパン、南瓜の姿のパンを作ったら、やはりお芋バージョンでも

栗は猛暑の影響があったけれど、さつま芋はどうなんだろう？
…「ぱん・ぱん・ぱーん」は気候に左右されず、今年も大豊作です
（＝パンで作るから）
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パン生地には紫芋パウダーを使い、中にはさつま芋餡入り

 

このパンは綺麗に成形するよりも、
雑にゴツゴツした感じに仕上げた方がさつま芋感がアップ

焼成前に穴を開けるのも楽しい作業でした。