ぱん・ぱん・ぱーん

大好きなパンと作ったものの記録です

クリスマスプレゼント

2008-12-25 | Weblog

 

brinサンタさんから再びプレゼントが届きました

 

↑の写真はスノーマンのカップに入ったバナナケーキ
コムシノワの西川シェフレシピでオリーブオイルを使っているそう。
トップが可愛くこんもり膨らんでいて、ふわふわの仕上がり
甘さもちょうど良かったです

お次は、苺のバスケットにのったクッキーさん達

星のラッピングもカワイイ

その中身はー

ポルボロン風きな粉クッキー

ちゃんときな粉の味がして、コーヒーにもお茶にも合う~
ピーナッツバターも入っているそうです。

こちらは、ハートのバスケットに入ったクッキーさん達

その中身はー

バニーレ キプフェルン

オーストリア語でキプフェルン=三日月形の事で
クリスマスに焼く焼き菓子。
本ではよく目にしますが、初めて食べました

アーモンドプードルが入っていて、サクッサクッ

 

もちろん、brinさんお手製のパンも入ってました!

前回もしっとり感に驚いたフレッシュロール

このパンの水分量は、生地に対して100%だそうで、
扱いにくい生地のはずなのに、この美しい巻き巻き

袋を開けると、今回もやっぱりバターの香りが・・・
生クリーム入りでバターを全く使っていないのに~
私の臭覚はおかしいのかも?

そのままでもリッチな味わいで、
軽くトーストすると、かなりのふわんふわんです

 

お手製のほかにも

かなり凝ったラッピングを開けてみると

持つところがハート型

 

 このbirnサンタびんは、24日に着きました
23日の夜から早朝にかけて作って下さったようで、頭が下がります~

それに2度ものクリスマスプレゼント
1度目が手作りのものが少なかったから…と言うことでしたが
brinさんの心使いには温かいものを感じました

今回もいっぱいのプレゼントをありがとう!!


 


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4 コメント

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Unknown (brin)
2008-12-25 10:30:10
AYAさん、おはようございます!
早速UPしてくださってありがとうございます!
しかし、何回見ても、ホイッパーのラッピング大げさね~><
何が出てくるの??って感じ。
きっと、お店の方は、驚かせたいと思ったのでしょうね(笑)
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Unknown (ココア)
2008-12-25 18:18:01
あ~!
birinさんが真夜中に作られてたクッキーですね^^
いいですね~~
いつも自分の味になれちゃうと
ほかの人の手作りの味が新鮮だったり発見だったりで
いいですよね^^

↓にも 書きましたが
オーブンさんと仲良しになれたかんじで
今回のオーブンは○だったようでよかったですね。

メリークリスマス☆
返信する
>brinさん (AYA)
2008-12-27 09:01:30

こちらこそ2度ものクリスマスプレゼントをありがとうございます
クッキーはサクサクでしたし、バナナケーキも美味しくいただきました!
甘さを気にされていたようですが、大丈夫でしたよ~
半分は生クリームをぬっていただきました!
ラッピングは変わってますよねー
紙も斜めに切ってあったりして、店員さんはラッピングの資格をお持ちなのかなって感じました
返信する
>ココアさん (AYA)
2008-12-27 09:24:22
こんにちはー
brinさんは真夜中から早朝にかけて作ってくださって、翌日に着くように手配していただきました!
そうそう、自分では作らないものだったりすると、新発見できるし、勉強にもなります
ココアさん、よくおわかりで~
↓コメントを忘れてしまってごめんなさいどうしたんだろう!?私…
これから気をつけます!
230℃を超えると、庫内がピカッと定期的に光るんですよ~
最初見た時は「もしかして故障かな!?」と思ってビクビクしました。
そうやらその光で焼き色をつけるよう。
早くオーブン君と大の仲良しになりたいです
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