ぱん・ぱん・ぱーん

大好きなパンと作ったものの記録です

栗のマフィン 芋・栗・南瓜⑰

2010-11-13 | シリーズ (2010年)

 

自家製の渋皮煮を使って栗マフィンを焼きました
( 今年の渋皮煮の記事はコチラ その1 その2 その3 )

ちょっと健康を意識して、バターではなく植物油を使用。
バターを使った時と違うところは、
味があっさりした感じに出来上がる事と、生地の仕上がり具合。
作ったその日or翌日に食べるのなら、そんなに問題はないけれど、
それ以上経つとバターを使った方がふんわり感が持続するようです

 

栗の市販品もいろいろと出回ってますよね~

冬に向けて、体脂肪の増加を気にしているのに、栗大好き人間なのでついつい買ってしまう私・・・

タルト系2個とクッキー

ちょっと変わりだねのもの

マロン味の豆乳

モンブラン風味って書いてあるけれど、本当かな?
味わって飲んでみたいと思ってます。

 


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4 コメント

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Unknown (brin)
2010-11-13 22:13:14
栗がいっぱい!栗って、魅力的ですよね~。
ついつい買ってしまいます。
豆乳は、どうなのかしら?もう飲まれましたか?さぁ~どっち?
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わ~ (めぇ)
2010-11-13 23:08:23
またまた栗好きにはたまらないマフィン!!
ウチもアレコレ気になっちゃって、ホント食欲の秋で食べすぎ注意報です~^^;

豆乳は常備している我が家。
わわわ、マロン豆乳だなんて・・・どうでしたか~???

↓すっかり遅くなっちゃったけど5周年おめでとうございます♪♪
アイデアいっぱいのAYAさん手づくりたちにいつも楽しませてもらってます☆
あいかわらずマイペースなウチですが、どうぞこれからもなかよくしてくださいね~^^
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>brinさん (AYA)
2010-11-14 09:16:03
こんにちはー
生栗の季節はもう終わったと思っていましたが、
たまーに売っていたりするんですよね!
栗好きな私は、手にとってじーっと栗くんと見つめあっています。
(↑買いたいけれど、自分に我慢を強いている
豆乳は昨日飲みましたよ
結果はほどではありませんでした~
ほのかに栗の味&匂いがする優しい感じの味でした
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>めぇさん (AYA)
2010-11-14 09:23:20
こんにちはー
芋・栗・南瓜の商品がありすぎて困りますよね
どんなに食べても変化しない身体だったら、全部食べたい!
めぇさんも豆乳を常備されているんですね!私もです。
有機豆乳(無糖)は臭みが少なくて気にいっているのですが、
めぇさんお勧めの豆乳があったら教えて下さいねー
マロン豆乳は栗の味がほのかにする優しい感じでしたよ
↓お祝いのコメントをありがとうございます
こちらこそ、忙しい合間にパン&スイーツを手作りされているめぇさんを見て、
私も頑張らなくては!と、とても励みになってますよ~
これからもよろしくお願いしますね!
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