畑のジャンボ高菜はこうするのだ🥬 2023-01-16 06:02:00 | 収穫 現在ジャンボな#高菜 がわんさか育っている園長宅前畑。3株だけなのにお盆からはみ出すぎ😂すぐに全て使い切れない3株一気に塩漬けに。✳︎他?徐々に使うため、植えっぱである。硬くなる前には収穫するけども。空いてた味噌甕にバッキバキに無理矢理押し込み〜塩漬けにすると日持ちもするし冷凍しても解凍後漬物として使えるから便利(^^)まずは高菜チャーハンに👨👧🏻🧒🏻にも大好評!この瞬間が料理の喜び😍