沙羅・美酒倶楽部

「沙羅」は落ち着いた雰囲気の中でのんびりとお酒を楽しめる大人のお店です。
美酒倶楽部では、楽しいお酒の話を紹介します。

沙羅のボウモア

2012年02月13日 | お酒の紹介
 
アイラ地方
 ボウモアとは、ゲール語で「大きな岩礁」と云う意味らしいです。
アイラモルトで最も古い蒸留所(1779年創業)!
風味はピート香、潮風と言われていますが・・・・・・!

 沙羅では、三種類の「ボウモア」をご提供しています。
  
 ボウモア12年・・・ボウモアの入門用と云われていて、ピート香、ヨード香も程よく
           抑えられていますが・・・・・・。
           沙羅一番人気のモルトです!
           40%

 ボウモア・カクスストレングス・・・56%
 

 ガロアボウモア8年・・ダンカンティーラ社のボトラーズ
           熟成にシェリー樽とバーボン樽を使用しています。
           46%

 飲み比べて御覧になりませんか?
 私はガロアボウモア8年のロックが好きです!(邪道と云われても、ロックが好き!
 沙羅ではお好きな呑み方でオーダしてください)