今年の鮎はあまりよくありませんでした。夫は網入れもいかず、食べられないかと思っていたら。知人から10枚もらってきてくれました。京都から従妹、友人が鮎を食べに来ました。夫は炭をおこし串にさして焼いてくれました。二人は3枚ずつ食べて堪能したようです。小さな焼き鮎は鮎飯にしようと思っています。私たちが小さい頃は網入れの鮎は大きくて子持鮎が多かったです。父とよく川に行ったものです。父は鮎飯が大好きでした。たくさん取れると一気に焼き上げて、鮎飯にしました。残った鮎は干してそうめんの出汁につかいました。年々鮎の形も悪くなり、取れなくなってきています。水温が高くなったり、いろんな条件で変わりつつあります。従弟たちは3時過ぎに来て8時半に帰りました。
今晩のお客さんは親子連れです。川で泳いで疲れたようで母屋は9時には真っ暗になりました。私も疲れたので早めに寝ます。
今晩のお客さんは親子連れです。川で泳いで疲れたようで母屋は9時には真っ暗になりました。私も疲れたので早めに寝ます。
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