石川名産「河豚の子の糠漬け」

近くのアルフ゜ラに行った序にフグの子の糠漬けを買って来た

フグの身の糠漬けもあるがこっちの方が断然好きです　（＾◇＾）

ちょっとした贅沢品？

焼いてほぐしてご飯にかけて頂く

 

焼くとフグの匂いが辺りに漂うので2台の換気扇がフル回転　（笑）

 

これをご飯に振りかけると何杯でも食べれそう

若くはないから後が怖いので一膳で我慢するけどね　(-^艸^-)

 

河豚の卵巣の糠漬けとは・・昔の人は危険なものを食べたがったものだ

石川県では有名な食べ物で何時も人気のお惣菜屋で買う

他の県の方は何だろ・・と思うだろうね　

ネット販売もしている様だから興味があったらどうぞ　(^_^)/

 

 

貪欲に　河豚の毒でも　食べ尽くし　ヾ(・ω・`;)ノぁゎゎ