庭・畑の花

椿の花が咲き始めました。

12月に撒いた珍菜（チンツァイ）、菜の花のように黄色い花が咲きました。

柔らかな茎とわき芽、ゴマ油で炒めて食べると甘味がありとても美味しいです。

今畑では、12月に撒いた珍菜（チンツァイ）・サラダ水菜・ほうれんそう・チンゲン菜・キャベツが取れ、毎日贅沢に食べています。

野菜が高い時期なので、ありがたいです。

昨日今日と暖かかったので草をひき、来月植える夏野菜の畑の準備をしました。