紅あずま

さつまいもの早生「紅あずま」、初めて掘ってみました。大きくてビックリ!今年は出来が悪いと掘るのを延ばしていましたが、もう少し速く掘り始めても良かったと思いました。早速天ぷらにして食べました。甘くて美味しかったです。