2017年元旦

今年も健康で、いろいろな事を楽しみたいと思います。

 

 伊達巻、友達に教えてもらって、手作りしました。 家族に好評でした。

 伊達巻の材料 はんぺい白大 1枚、砂糖 大さじ3、卵 5個、

 酒 大さじ 1、塩 少々、フライパン用 サラダ油 大さじ 1、

 フライパンで弱火で5分程度焼く 大きめの巻きすに焼き目が上になるように置き、一気に巻く