ベーカリーレッスン

リビングスタジオラクシエ、ベーカリーレッスンに行ってきました。
ピロシキ・ハートのショコラロール・ミニショコラマフィン、先生の下準備があって楽しいあっという間の3時間半でした。


サラダ・スープも手作りです。

しいたけ・玉ねぎ・人参、すべてスライスして塩を少しひいて、無水鍋で弱火でコトコト！
冷蔵庫で保管すれば、忙しい時にスープや味噌汁、オムレツなどの一品に！
今日は、卵を追加して中華スープを作りました。

帰りには、パンやマフィンのお土産付き！


月に１回の自由参加、都合が合えばしばらく行ってみようと思いました。