2197)全通1829日目（東北新幹線全通５周年＋２日）

　先日の前菜でラーメンチェーン店の話に触れましたが、その時に注文したのは炒飯と餃子でした。料理は舌で味わう一方で目で味わう面もあると聞いたことがあります。出てきた料理を見て思ったのですが、餃子は一般的に裏返しで出てきますよね。その焦げ目具合で美味しそうに見えたりそうでなかったりしますが、裏側が重視される料理って、他にありますかね？



　一昨日の12月４日は東北新幹線全通５周年でした。「５」はやはり節目なのか、青森市のホームページを見ると、翌５日に新青森駅では様々なイベントが催されたようです。４日でなく５日に開催したのは５周年にかけているからか、あるいは土曜日の方が集客効果が見込まれるからなのか、どうなのでしょう？

　しかし、５周年翌日に通った新青森駅新幹線コンコースに５周年を祝う飾りつけは見当たらず、むしろ来春の北海道新幹線開業をＰＲする品々の方が目立ちました。



　ようやく見つけた「祝５周年」は、駅構内売店のオリジナルでした、



　全通1828日目は開業111日目前でもあります。

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