今日は夕方から天気が崩れると聞いて、
凄く憂鬱・・・私も季節鬱かしら!?と最近悩んでいるところです。
午前中には絶対歩きたいと思っていたのですが、
悩ましい身体の不調。
これは病院に行って薬を貰うのがベストなヤツ。
でも土曜日だから午前中の診療しかないし・・・
とりあえず近くの薬局で売薬を買って、
一先ず少しは薬が効いたので、ウォーキングに出かけることができました。
オオワシ!?最近よく見かけます。
新潟空港を離陸した飛行機、こんなに低空なのは始めてみました。
雲が厚かったのでしょうか?
安定の「オオバン」・・・何故群れで来ないのかなあ!?
ハジロカイツブリ!?
帰って来て、冷暗所に置いてあった柿の様子をみたところ、
元々が傷物を頂いていたので、
すでに食べられそうにないものが数個ありました。
これはヤバい・・・早く食べなきゃ。
渋抜きをする前の柿なら、ジャムや干し柿にできるのになあ。
明日は一先ずジャムにしてみようかなあ・・・でも甘過ぎるかも。
(スーパーでレモンを購入してきました)
今朝、岐阜県美濃加茂市の「堂上蜂屋柿」を天日干しする作業の放送を見ました。
本当は柿が好きではない私ですが、
出来上がった干し柿をみていたら、
1度で良いから食べてみたくなりました。
こんなことを思う自分が信じられません。
写真はお借りしたものです。
平安時代から続く伝統的なもので、
室町時代から代々の将軍様に献上されている逸品だそうです。
昭和の時代に途絶えそうになって、
残っている柿の木の枝を挿し木するなどして、
復活させたそうです。
柿の皮を引いて天日干しして、1つ1つ数回なでる。
最後に刷毛で擦って白く粉が噴くまでの作業、
本当に手間を掛けて作られているから美味しいのでしょうね。
糖度60%、ジャムの甘さと一緒です。
ふるさと納税の返礼品にもなっているらしいです。
今日のおやつは勿論、いただいた柿です。
まだ食べられるものはたくさん残っています。
それとずっと探していた、
「森永 BLACK MOON チョコレートクッキー」
(ムーンライト クッキーのチョコレート版)
近くのスーパーには売っていなくて、ずっと探していました。
今日お隣の薬局で見つけて、早速頂きました。
薬を買いに行ったはずなのに、全くゲンキンなヤツです。
今日も戯言にお付き合いありがとうございます。
明日も良い日でありますように・・・
垣根の間からたくさん花をみせていました。
花の香りがずっと漂っていました。