【山芋とオクラのから揚げ】
山芋めっちゃうまい!断然、この食べ方が好きになるくらい!
■山芋 1/2本
■塩胡椒 適量
■片栗粉 適量
[準備]
山芋の皮をむき、小サイコロサイズにカットする。
粘液で滑って包丁で手切らないようにきをつけてw
切った後は全体的に塩胡椒をかけて、全部に味付けし終えたら、
片栗粉をまぶして衣をつける。
[フライ鍋 . . . 本文を読む
【ベビーリーフ敷・ズッキーニとオムレツ】
バターと相性のいいオムレツとズッキーニを1料理にし、ベビーリーフを敷きサラダ風に。
■ズッキーニ 1/4本
■バター 10g
■卵 1個
■ベビーリーフ 適量
■ケチャップ 適量
これは!簡単な組み合わせなのに、しっかり豪華感があって良さげ。
[準備]
ズッキーニを輪切りにしておく。
ボウ . . . 本文を読む