インゲンのコールスローサラダ

【インゲンのコールスローサラダ】
インゲンの使い方法を広げて、コールスローにインゲンを入れてみた。
思ったよりも美味しかったｗインゲンの絡み具合もよい。

■キャベツ　　　　　　　　1/2
■キュウリ　　　　　　　　２本
■インゲン　　　　　　　　１５ｇ
■マヨネーズ　　　　　　　適量
■酢　　　　　　　　　　　少々
■塩コショウ　　　　　　　適量

[準備]
インゲンを茹でて、冷ましておく。
カットは１／４くらいに。

キャベツとキュウリを千切りにする。

[ボウル]
各野菜を混ぜて、マヨネーズを入れ
御酢を少々、塩コショウで大人っぽい味に調える。

しゃきしゃき食感と、マヨ酢塩胡椒の合体感が好い。
味に飽きたら、トマトでもかじってみよう♪

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