国東のカワタ人生劇場4..目指せラーメン道!

54歳からラーメン職人憧れる、、田舎者のブログ

今日のアテ(シリーズ)

2009-02-24 17:42:09 | ノンジャンル
5時のサイレンがなると、急にアルコールが欲しくなる俺ですが、

つまみは欠かせません。

先ず一杯、焼酎と水道水の水割りをすきっ腹に流しこみ(軽くぽやーんとした後)、

ある材料でつまみをつくる・・・・

大好きなヒトトキである。
今日はヤゲン焼き(鶏ナンコツ)

焼きは10分、食べるの一分(笑)