おはようございます。 離島食材普及コーディネーターの中尾誠司です。
今日は、昨日と違い寒さが少し厳しくなりそうですね。
この時期からは新潟~佐渡までの日本海の道のりも厳しい時期に入ってきます。
夏の海と冬の海。厳しさは太平洋とはまた違う厳しさを痛感する季節ですね。
さて、昨日の続きで今日は私にとって一番の思い出、佐渡の無名異焼の茶器をご紹介します。
小さい頃にはよく祖父が連れて行ってくれたので、ごく普通に使ってました。この色合いが何となく落ち着きます。
『故郷の色』と言える感じです。
用から朝晩の寒さが厳しくなってくるようです。体調管理を大事に過ごしていきましょう