佐渡のお勧め食材【クリームチーズ】

おはようございます。離島食材販売師の中尾誠司です。

今朝の佐渡のお勧め食材は株式会社　佐渡乳業さんの『クリームチーズ』


スペイン菓子研究家　藤本恭子様（コラムURL：http://www.jspanish.com/index.html）自家製のパンにつけて食しましたが、さすが「オールジャパンナチュラルチーズコンテスト優秀賞受賞」の事だけあり、非常にまろやかで美味しいです。

佐渡というと海産物のイメージが非常に強いと思いますが、牛も放牧されとても質の良い製品が多数あります。

私が自信をもってお勧めする食材の一品です。

熱い想いは必ず通じる＜日本代表vsJリーグ選抜 チャリティーマッチから受け取ったもの＞

おはようございます。離島食材販売師の中尾誠司です。

昨日の＜フットボール：チャリティーマッチ＞とても感動的でした。
一番には同世代のカズのゴールのも熱い想いが込められていて感動的でした。パフォーマンスの後に見せた真剣なまなざしと試合終了後のインタビューでの今まで以上に真剣な言葉に胸を打たれる想いでした。

そして、日本代表の長谷部誠選手の試合に先立っての挨拶には言葉以上の熱い想いを感じ、感動の気持ちを抑えられませんでした。
『どんな困難も力を合わせれば乗り越えられる』

ビジネスにも困難はつきものですが同じように強い意志と努力があれば必ず壁を乗り越えられる。
そう痛感した夜でした。

その想いを胸にまた一歩、前に向かって進んでいきたいと思います。


「読売新聞より引用」


「毎日新聞より引用」

起業仲間との再会（百合ケ丘「タマリ」にて）

おはようございます。離島食材販売師の中尾誠司です。

昨日は、２０１０かわさき起業塾でお世話になった＜おもてなし家庭料理「タマリ」＞さんで食事会をしました。

（詳しくはフォトチャンネル66426　をご覧下さい）

震災後、心配だった遠方の同期生の無事な笑顔も見れ素敵な一時でした。
「一期一会」


素敵な出会いと再会でもう一度、お互いの起業の夢を再確認し、エネルギーをもらえたと思います。

なにより、素敵な空間を作っていただけた『タマリ』さんに感謝して・・・・。

今日も素敵な１日を。

Uprise Japan Smile&Peace Projects.～幸せな笑顔が満ち溢れますように～

おはようございます。離島食材販売師の中尾誠司です。

今週は年度末。
皆様、多忙だと思いますが安全第一で慌てず、焦らず無事に年度末を迎えましょう。


東日本大震災から２週間以上たちましたが、まだまだ落ち着く事の出来る状況ではないですし、むしろこれからの復興がとても長く大変だと思います。

少しでも私もお役に立てれば・・・と思い、Facebook上で運営メンバーとして関わらせていただいたファンページがだいぶ出来上がってきました。
運営メンバー皆さんがお互いに出来る事をやりながら、試行錯誤している最中ですが、想いが伝われば幸いです。

よろしければ一度、ご覧下さい。

Facebook　URL：http://www.facebook.com/UpriseJapan?sk=app_10442206389

春を感じながら

おはようございます。離島食材販売師の中尾誠司です。

だんだんと春の訪れを感じる朝です。


我が家の庭のバラからも若葉の成長と共に春を感じるようになってきました。


震災後、あっという間の日々が続き、佐渡島でも物資も滞りが発生しているようです。
今までは島からの発送の問題でしたが、現在は島への入荷に影響も出始めたとの事。

これからしばらくは、思わぬかたちで諸問題が起きると思いますが冬から春へと季節も移り変わるように必ず前に進んでいくと信じてます。

焦らず・慌てず　　今日も１歩１歩出来る事から進めていきましょう。